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阿斯巴甜详细情况 产品详细 22839-47-0 阿斯巴甜

阿斯巴甜

Aspartame

CAS: 22839-47-0

产品编号 PA0420 阿斯巴甜
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中文名 阿斯巴甜
英文名 Aspartame
别名 阿司帕坦;糖肽;L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯;蛋白糖;甜乐;甜味素;N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯
分子式 Asp-Phe-OMe;H-Asp-Phe-OMe;N-(L-α-Aspartyl)-L-phenylalanine methyl ester;N-L-alpha-Aspartyl-L-phenylalanine 1-Methyl Ester;L-Aspartyl-L-phenylalanine methyl ester
品牌 pureonebio
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性状
化合物种类
纯度 BR,98%
规格 5克,25克,100克,500克,250毫克
价格 请询价
详细情况: 上海胜博发sbf277生物现货供应阿斯巴甜,英文名称Aspartame
【英文名称】Aspartame;Asp-Phe-OMe;H-Asp-Phe-OMe;N-(L-α-Aspartyl)-L-phenylalanine methyl ester;N-L-alpha-Aspartyl-L-phenylalanine 1-Methyl Ester;L-Aspartyl-L-phenylalanine methyl ester
其他名称:阿司帕坦;糖肽;L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯;蛋白糖;甜乐;甜味素;N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯
【CAS号】22839-47-0
C14H18N2O5=294.31
【级别】BR
【含量】≥98.0%
【比旋光度】+14.5~+16.5°
PH:4.5~6.0
5-苄基-3.6-二氧-2-哌嗪乙酸:≤1.5%
性状(以下信息仅供参考):白色结晶性粉末。双熔点约190℃和245℃。微溶于水(约1%)和乙醇(0.26mg/100ml)。无臭、有强烈甜味,其稀溶液的甜度约为蔗糖的100-200倍。其甜味与砂糖十分相似,并有清凉感。0.8%水溶液的pH值为4-6.5。在水溶液中不稳定,易分解而失去甜味,低温时和pH值3-5时较稳定
【产品用途】本品仅供科研,不得用于其它用途
【保存条件】2~8℃
最后更新:2019-04-03